¡Nuestra Historia!

Productos La María S.A.S. es una organización dedicada a la comercialización de productos lácteos, especialmente todo tipo de quesos frescos. El compromiso y esfuerzo de todos sus colaboradores han sido el pilar fundamental para la consolidación de la compañía tal como es hoy.

1980

La empresa inicia sus actividades como un negocio familiar liderado por una sola persona, con relaciones comerciales únicamente en Almacenes La 14, en la ciudad de Cali.

En sus inicios, distribuía queso campesino y mantequilla provenientes de Pasto (Nariño). Con el tiempo, comenzó a incursionar en otros almacenes de cadena de la ciudad, desarrollando una labor comercial constante y persistente que permitió su posicionamiento en el mercado.

1995

A comienzos de este año, la empresa amplía su portafolio con una nueva línea de productos provenientes de Valledupar.

Su planta de procesos inicia actividades en el barrio El Jardín. Debido a su crecimiento, se trasladan a nuevas instalaciones en el barrio La Esperanza, brindando mejores condiciones tecnológicas y de trabajo para su equipo.

2003

A mediados de este año, se toma la decisión de reestructurar la planta de procesos. Se adquiere un local más amplio en el barrio El Troncal (Calle 34 No. 10-101 / 103), donde se realizan adecuaciones para cumplir con la normatividad sanitaria vigente para plantas de alimentos, así como mejoras en sus oficinas.

Mayo de 2003:
La empresa se transforma de persona natural a persona jurídica, adoptando el modelo de sociedad limitada.

2006

Se obtiene la certificación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Además, se registra la marca propia “María la Vaquita Roja” ante la Superintendencia de Industria y Comercio.

2009

La empresa cambia su tipo societario de limitada a Sociedad por Acciones Simplificada (S.A.S.), en respuesta a su crecimiento y proyección en el mercado.

Durante este periodo, logra una amplia expansión, ingresando a grandes superficies, almacenes de cadena, autoservicios, superetes, rapimercados y diversos clientes institucionales en regiones como Valle del Cauca, Cauca, Eje Cafetero, Manizales, Neiva y Bogotá.

Se incursiona en el mercado institucional, con una marca enfocada en este segmento, fortaleciendo su competitividad.

2013

El 10 de abril inicia la construcción de una nueva planta de producción en El Espino (Nariño), destinada a la elaboración de sus productos líderes: queso cuajada y queso campesino casero.

La planta inicia operaciones el 16 de octubre del mismo año.

2014

En septiembre de 2014, se da inicio a la ampliación de la planta de producción en el barrio El Troncal, en Cali. Este proceso incluye la automatización de líneas de tajado, separado, codificado y empaque, incorporando tecnología avanzada.

Octubre de 2014:
Se realiza la renovación de la imagen corporativa de la marca María la Vaquita Roja.

2025

anzó un nuevo producto innovador: Snack de queso pera “To Go”, ampliando su portafolio hacia opciones prácticas y listas para consumir.

Inauguró una nueva planta de producción, fortaleciendo su capacidad operativa y expansión en el mercado.

(Completar con ubicación de la planta, impacto en producción, distribución y objetivos estratégicos.)

La empresa opera bajo los estándares de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y certificación ISO 9001:2008, reafirmando su compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible, tanto para su equipo humano como para sus aliados y clientes.

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